Redrag – Blog

Choses diverses et variées

Iceland

Au mois de mai dernier, j’ai passé sept jours en Islande, avec 3 compagnons de voyage.

Sept jours dépaysants dans un décort triste et peu accueillant, un vrai bonheur pour moi.
Le volcan Grimsvoetn a fait des siennes durant notre séjour, nous empêchant de boucler notre programme mais nous proposant par la même occasion une ambiance de fin de monde.

J’ai commencé à traiter mes photo, une grosse douzaine, le reste viendra plus tard.
La série complète est visible ici.

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David

Séance photo avec David à La Défense.

La lumière dure du soleil nous a contraint à nous rabattre dans des zones d’ombre.

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le reste ici

Tyt

A l’occasion d’un petit weekend en Bretagne, Anthony s’est prêté au jeu du portrait avant de fêter comme il se doit, son départ au Québec.

La séance a eu lieu dans une vieille maison délabrée.
J’avais amené le nécessaire pour l’éclairage, je me suis finalement rabattu sur la lumière naturelle du lieu qui finalement me convenait mieux.

Le rendu est un peu dur mais c’était voulu dès la prise de la vue, reste à voir si ça passe ou pas :mrgreen:

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La série complète est visible ici.

Finistère nord

Durant un petit séjour en Bretagne, lors des fêtes de fin d’année, j’ai eu l’occasion de faire une petite sortie photo avec Loïc (entre Plougerneau et Saint-Pol-de-Léon).
Temps gris, froid de canard et plages désertes, tout ce que j’aime.

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René

Avec les beaux jours qui reviennent, je me remets un peu plus assidument à la photo, avec pour objectif de faire au moins deux séances portraits par mois.

J’ai fait la rencontre de René il y a quelques jours, il souhaitait avoir quelques images de lui, je lui ai donc naturellement proposé une séance.
Nous avons réaliser les prises de vue chez lui, pas forcément le meilleur endroit pour travailler correctement: lieu exigu et manque de maitrise de l’environnement de ma part (certains détails m’ont fait hurler quand j’ai développé les raws).

Je ne suis encore que moyennement satisfait de moi, je progresse un petit peu dans la maitrise de l’éclairage mais ce n’est pas encore ça.
Il va me falloir de nombreuses séances avant de m’en sortir.

Je ne publie que quelques uns des clichés, pour respecter le souhait du modèle, ça explique le peu de cadrages larges présentés.

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Ouessant

En novembre dernier (je ne suis vraiment pas à jour dans mes photos…), avec des amis, nous avons passé un weekend sur l’île de Ouessant.

L’occasion de découvrir ce lieu qui m’était inconnu bien qu’à quelques kilomètres seulement de ma ville natale.

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Le reste des photos ici.

Un peu de sang neuf

Je profite de ce début d’année pour enfin mettre à jour WordPress (ça fait bien deux ans que j’ai arrêté de suivre ses évolutions).

Nouveau thème qui me servira de base pour le reste du site, à savoir la mise en ligne d’un portfolio fait main, je ne me donne évidemment pas de deadline, je me connait trop bien pour savoir qu’elle serait explosée :mrgreen:

Galette des rois

Si comme moi, vous aimez les galettes des rois, que vous êtes un rien fainéant, pas très doué en cuisine, mais que vous n’aimez pas payer un bras pour en manger une bonne ou que vous ne vous satisfaites pas de celle accessible (beaucoup de pâte, très peu de frangipane), j’ai une recette pour vous :D

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Ingrédients:

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée à dérouler (je prends généralement de la Herta « trésor de grand mère », c’est à priori la meilleure dans le commerce)
  • 100g de poudre d’amande
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre ramolli
  • 3 oeufs moyens
  • éventuellement une fève

Avant toute chose, on allume le four à 200/220°C, il préchauffera le temps de préparer le gâteau.

On commence par mélanger le sucre au beurre ramolli (pour ramollir le beurre, je le coupe en gros morceau, je passe au micro-ondes 20 secondes, j’attends un peu puis je mélange, j’obtiens ainsi une sorte de pommade).
On ajoute ensuite la poudre d’amande, une fois tout bien mélangé, compléter avec 2 œufs (il vaut mieux ne pas incorporer les œufs en même temps mais faire l’un après l’autre, on évite les grumeaux).

Maintenant que la frangipane est prête, on va s’occuper de la pâte.
Dans un moule à tarte, on étale le premier rouleau de pâte (penser à garder en dessous le papier de cuisson, c’est plus facile à démouler, on coupera l’excès de papier aux ciseaux).
Avec une fourchette, on la pique pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.
On étale la frangipane précédemment préparée, puis on étale le second rouleau de pâte (sans le papier cuisson cette fois |o ).
On ferme bien les bords de la galette , puis avec une pointe de couteau on dessine des losanges sur le dessus de la galette.
On pique de quelques trous la partie supérieure, pour éviter qu’elle ne gonfle de trop.

On finit par badigeonner le tout au pinceau de jaune d’œuf légèrement délayé dans de l’eau (sinon le jaune d’œuf trop concentré risque de cramer au lieu de brunir joliment) pour avoir une galette bien dorée.

Il ne reste plus qu’à enfourner pour au moins 30 minutes, en gros on sort la galette du four quand elle est bien dorée.

Bon appétit :D

edit du 23/01/2011 : avec de la crème pâtissière (1/4 l de lait, deux jaunes d’œuf, 20gr de farine et 50gr de sucre, faire chauffer le lait, mélanger les jaunes au sucre, ajouter la farine, puis délayer avec le lait bien chaud, remettre au feu et faire épaissir) en plus c’est encore meilleur :mrgreen:

J & C bis

Tout arrive à point à qui sait attendre.
J’ai enfin fini de traiter une séance portraits de mes deux cobayes préférés du mois d’Aout dernier.
J’ai testé pour la première fois une configuration avec deux parapluies diffuseurs, deux flashs pilotés par des commandes radios cheaps et un flashmètre.

Les parapluies sont de marque Lastolite, il s’agit des « Umbrella box », de diamètre 100cm (il y a plus grand et plus petit).

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Ils fonctionnent comme des softboxs, mais sont plus pratiques à transporter et le dimaètre d’1m permet d’éclairer une personne entièrement.
On trouve des copies chinoises moins chers mais moins bien finis (j’en ai aussi, dans le cas où je devrais les utiliser dehors).

Le lot d’émetteurs/récepteurs ressemble à ça (un émetteur à fixer sur la griffe flash du boitier, on monte les flashs sur les récepteurs):

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Ils permettent sur mon 5D de déclencher à 1/160s, je n’ai eu aucun soucis de déclenchement avec.
Ils ont l’avantage, par rapport aux célèbres Cactus, de ne pas provoquer d’effet de banding sur les 5D: la griffe flash de ce boitier est mal isolée/filtrée, ce genre d’émetteur bas de gamme envoie des perturbations qui engendrent des défauts sur les photos.
On les trouve sur la baie, sous la dénomination « PT 04A ».

Les pieds d’éclairage sont des CLS65, achetés aussi sur ebay à un vendeur anglais:

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Ils montent à plus de 2m de haut, repliés ils ne font que 50cm pour 1kg.
Ce sont des clones des Manfrotto nano 001, aussi bien finis et deux fois moins cher.

Le flashmètre est un vieux modèle acheté d’occasion, il permet la mesure en mode M, AV et TV en mesure incidente ou réfléchie.

La première difficulté a été d’harmoniser la puissance des deux flashs, j’ai un 430EX et un 550EX, le 550 est beaucoup plus puissant. La méthode la plus simple est de prendre avec le flashmètre, en mesure incidente, l’exposition des deux flashs et de baisser la puissance du 550EX jusqu’à ce que les expos soit identiques.
Mes résultats sont encore largement à améliorer, mais je débute :mrgreen: .

Après cette courte description du matériel, voilà les photos, il y a du correct et du moins correct, il faudrait vraiment que j’en fasse beaucoup plus pour me sentir à mon aise lors des séances.

Christophe 3

Christophe 5

Jacques 1

Jacques 5

La série complète est ici.

J & C

Deux petites photos de mes cobayes préférés, prises au Forum des Images un peu à l’arrache :mrgreen:

Je voulais un rendu assez dur, peu flatteur, je pense m’en être pas trop mal sorti.

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Finalement, le GF1 et son 20mm s’en tirent pas mal pour les portraits, bien qu’une focale un peu plus longue aurait été bénéfique.